その他ニュース
-
2021/03/02
春に飲みたいお酒特集 New!
春は桜の季節。穏やかな陽気の中で、傍らにあるだけで、そして飲んで気分を盛り上げてくれる春に相応しい芳醇なお酒を、色、香り...
-
2021/03/01
鍛錬クラウドファンディング終了のご報告と御礼 New!
『鍛錬2020ビンテージ』のMakuakeクラウドファンディングが2月26日（金）をもちまして終了致しました。 延べ1...
-
2021/02/22
ものがたり酒店2周年記念「新元号記念酒 『令和』 信州舞姫 純米大吟醸 720ml」を特別価格でご提供いたします！！ New!
ものがたり酒店が3月5日（金）で2周年となります！ それを記念し、日頃の皆さまからのご愛顧に感謝を込めて、舞姫の「新元...
-
2021/02/18
末廣酒造 銘酒頒布会１月分は完売しました！
末廣酒造 銘酒頒布会１月分は、おかげさまで完売いたしました。有難うございました。 2月分、3月分は引き続きお申込みいただけ...
-
2021/02/18
雪の大地にのぼる湯気
釜場からの蒸気 日本酒は米を蒸して麹を造り、酵母を増殖させて発酵させます。 米を洗い、蒸す仕事の担当者を酒蔵では「釜...
-
2021/02/09
いよいよ酒造りの終盤です。
根知谷は１月から数十年振りといわれる大雪で３ｍほどの雪に埋もれてしまっています。 そんな中ですが、立春を過ぎて酒造りもいよいよ終盤...
-
2021/01/26
大雪もお酒造りには最適な環境
根知谷は現在２ｍほどの積雪です。4車線の道路は、2車線に狭まり雪の壁の中を車は走ります。 根知谷の酒蔵構内は除雪作業で積み上げた雪...
-
2021/01/22
熟成を知る、焼酎を楽しむWEBマガジン『SHOCHU NEXT』にものがたり酒店が掲載されました。
熟成を知る、焼酎を楽しむWEBマガジン『SHOCHU NEXT』に、「球磨焼酎は熟成の宝庫。つくり手の思いも伝える酒店」と題し、もの...
-
2021/01/14
等級検査が始まりました。
2020年産越淡麗の稲刈りが無事に終わると、等級検査を受けてから酒造りが始まります。 10月8日午前8時、一般社団法人日本穀物検定...
-
2021/01/08
末廣酒造 銘酒頒布会限定商品のお申込みを受け付けます！
「末廣酒造」の銘酒頒布会限定商品が2021年1月から3か月に亘って販売され、ものがたり酒店ではお申込みを受け付けます。 お客様のお受取...
-
2021/01/04
いよいよ稲刈りです。
夏が過ぎるといよいよ待ちに待った稲刈りです。 2020年産越淡麗の稲刈りは、9月22日、23日でした。 自社田では、越淡麗の他に...
-
2020/12/24
酒造りは、農業だ！
田植えが終わると苗を育てていたビニールハウスや露地が空きます。 このまま来年まで空けておくのは、誠にもったいないことです。 実は...
-
2020/12/17
田植えも順調に
2020年の春は、雪解けが早く育苗の作業は順調に進みました。 近年は強風が多くなり、苗の葉先が傷みがちで苦労していますが、今年はそ...
-
2020/12/11
鍛錬 クラウドファンディング 目標金額を達成いたしました❗
皆様のおかげで目標金額を達成いたしました❗ ホンモノの日本酒を世界中に知ってもらうため、若者が地元で就職...
-
2020/12/08
『鍛錬』のお酒造りは、今年の４月から始まっています。
初めてのクラウドファンディングがスタートして１週間が過ぎました。 応援していただいた皆様ありがとうございます。 始まるまでは、ヒ...
-
2020/12/01
本日『鍛錬2020ビンテージ』をMakuakeにてリリースいたしました‼
日本初❗ユネスコ世界ジオパークに認定された糸魚川の酒蔵が日本では珍しい完全ドメーヌ方式で生産した最高級酒&...
-
2020/11/24
いよいよ来週12/1（火）Makuakeでリリース！オリジナルブランド『鍛錬-Tanren-』！
私たちの目的は量産できる酒づくりではなく、世界で通用するホンモノの日本酒をつくること。 Makuakeのプロジェクトに...
-
2020/11/17
奇跡の米を使用したオリジナルブランド『鍛錬-Tanren-』！12/1クラウドファンディング初挑戦！
ものがたり酒店 × 渡辺酒造店 奇跡の米を使用したオリジナルブランド『鍛錬-Tanren-』！ 12/1クラウドファ...
-
2020/11/16
「ものがたり酒店」デリバリー始まりました‼
ものがたり酒店、デリバリー始めました 港区の該当地域への配達は送料無料でお届けします！個人のお客さま（事務所）は、自宅...
-
2020/11/10
「ものがたり酒店」が クラウドファンディング に初挑戦します‼
ものがたり酒店&根知男山でお馴染み「渡辺酒造店」とタッグを組みオリジナルブランド『鍛錬-Tanren-』をスタートします...
