丁稚のつぶやき
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2020/10/22
『越智杜氏を発見❣』
先週に続き「純米酒を極める」に絡めた話。 本の中に『越智杜氏』を発見した時、本当に嬉しかった&...
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2020/10/15
『酒は純米 燗ならなお良し』
タイトルの言葉は2002年にこの本で知りました。 何と初版を購入していた！ ...
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2019/08/01
ご挨拶 及び 初投稿「会津流(あいづながれ)」の研究❣
本コラムの筆者「ものがたり酒店」の丁稚でございます。 「丁稚」とは言え40年余の社会人経験を経て、昨年めでたく前期高齢者の仲間入り...
