日の丸醸造 特別純米 うまからまんさく ひやおろし 720ml（秋田県）が入荷しました！
旨みのある辛口がテーマの特別純米酒「うまからまんさく」のひやおろしです。実は清酒のアミノ酸値は時間の経過とともに減っていきます。実際に減るアミノ酸は僅かであることや、熟成により熟成香やまろやかさが加わることから、実際は旨味も深まったように感じられるのです。
低温瓶貯蔵でしっかり熟成させているため、辛口ながらも丸みを帯びたふくよかな旨味が口の中に広がります。秋の夜長のお供に最適な1本です。
■商品概要：
- 原材料：秋田県産酒造好適米
- アルコール分：16度
- 精米歩合：55%
- 日本酒度：+9.5
- 酸度：1.8
■価格:
720ml￥1,650（税込）
