華泉酒造 㐂津禰(きつね)金狐 ひやおろし 720ml&1800ml(島根県)が入荷しました!
喜びと感謝のお酒が誕生しました。
日本五大稲荷の一つ 太皷谷稲成神社。
狐は古来より稲荷神社の主祭神である宇迦之御魂神(ウガノミタマノカミ)という五穀豊穣を司る神様の使いとして崇められてきました。
㐂津禰(きつね)の文字には「たくさんの喜びと当蔵(華泉酒造)二百九十余年の歴史に華を添える」という想いが込められています。
キツネに化かされるような美味しいお酒。
華泉の新たな旅立ちのお酒です。
ものがたり酒店のスタッフコメント
人気の「㐂津禰(きつね)」シリーズ、「白「紅」「黒」に続く新商品です。
「ひやおろし」ですので、秋の季節限定商品となります。
おなじく純米酒である「紅狐」との飲み比べもオススメです。
★『㐂津禰(きつね)金狐 ひやおろし』の特徴
春に火入れした純米原酒を秋まで熟成させた「ひやおろし」。半年間の熟成期間中に新酒の荒さがとれ独特のまろやかな味に仕上がりました。涼しい秋の夜長にぴったりのお酒。
■商品概要:
- 原材料:米(国産)・米麹(国産米)
- アルコール分:17度
- 精米歩合:70%
- 日本酒度:+4