華泉酒造 㐂津禰(きつね)純米酒 紅狐 720ml&1800ml(島根県)が入荷しました!
喜びと感謝のお酒が誕生しました。
日本五大稲荷の一つ 太皷谷稲成神社。
狐は古来より稲荷神社の主祭神である宇迦之御魂神(ウガノミタマノカミ)という五穀豊穣を司る神様の使いとして崇められてきました。
㐂津禰(きつね)の文字には「たくさんの喜びと当蔵(華泉酒造)二百九十余年の歴史に華を添える」という想いが込められています。
キツネに化かされるような美味しいお酒。
華泉の新たな旅立ちのお酒です。
ものがたり酒店のスタッフコメント
精米歩合70%の純米酒。お米の旨味がしっかり感じられる、燗にしてもおいしいお酒です。黒狐、白狐と是非飲み比べてみてください。
★『㐂津禰(きつね)純米酒 紅狐』の特徴
麹の造り方や配合の変化により造り上げられた純米酒。
麹の力により十分に引き出された米の風味と絶妙な旨味がクセになります。
燗にしたときに立ち上がるフワッとした米香と後に残る軽やかな酸味が食欲をそそります。
冷やかぬる燗でお楽しみ下さい。
■商品概要:
- 原材料:佐香錦100%(島根固有の酒米)
- アルコール分:16度
- 精米歩合:70%
- 日本酒度:+5