ものがたり酒店

喜びと感謝のお酒が誕生しました。

日本五大稲荷の一つ 太皷谷稲成神社。
狐は古来より稲荷神社の主祭神である宇迦之御魂神（ウガノミタマノカミ）という五穀豊穣を司る神様の使いとして崇められてきました。
㐂津禰（きつね）の文字には「たくさんの喜びと当蔵（華泉酒造）二百九十余年の歴史に華を添える」という想いが込められています。

キツネに化かされるような美味しいお酒。
華泉の新たな旅立ちのお酒です。

ものがたり酒店のスタッフコメント

香りを楽しんだ後、口に含むと甘みがフワッと広がりますが、スッキリした飲み口。
㐂津禰（きつね）3商品の中で一番よく出るのがこの「白狐」ですが、それも納得のバランスの良さです。

★『㐂津禰（きつね）純米吟醸酒 白狐』の特徴

2つの酵母の融合（ブレンド）により造り上げられた純米吟醸酒。
味と香り2つの酵母が絶妙なハーモニーを奏でています。
穏やかで可憐な香りとスッキリした飲み口は、様々な料理とのペアリングが可能です。
10度以下に冷やしてお楽しみ下さい。

■商品概要：

• 原材料：佐香錦100％（島根固有の酒米）
• アルコール分：16度
• 精米歩合：50%
• 日本酒度：+2

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