地酒に合う肴
ものがたり酒店が見つけてきた地酒に合う肴をご紹介します。
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2020/09/23
又上の『鮭の酒びたし』と『鮭とばスティック』
『鮭の酒びたし』 鮭の酒びたしは、古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。厳選した雄鮭を塩漬けした後、塩...
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2020/04/30
真砂の『岩豆腐の燻製』
島根県益田市の中心から車で30分くらい山間部へ行ったところに有限会社真砂はありました。 小さな小さな豆腐工場です。 ...
ものがたり酒店が見つけてきた地酒に合う肴をご紹介します。
2020/09/23
2020/04/30