ものがたり酒店

原料米「ぎんざん」は秋田県と爛漫が共同研究し開発した米です。
酵母は秋田県が開発した純米酒／吟醸酒用酵母「AKITA　雪国酵母」を使用しました。
瑞々しい華やかな香りと上品な味わいが特徴です。

• 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020・2021・2022」メイン部門で金賞受賞
• 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018」メイン部門で最高金賞受賞
• 「全国燗酒コンテスト2017・2021」プレミアム燗酒部門で最高金賞受賞

ものがたり酒店のスタッフコメント

精米歩合50%と純米大吟醸の規格です。酸味のあるスッキリとした味わい。
冷やしても燗にしても美味しいです。淡麗辛口がお好きな方にオススメです。