港区芝で日本酒と焼酎の販売、お酒と一緒に雑貨や本を売っています。

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数馬酒造 竹葉 冷美酒 720ml(石川県)が入荷しました!

涼やかなラベルをまとった夏限定の純米吟醸酒

すっきりとした酸味と米の旨味がバランス良く、軽快な味わいです。季節の食中酒としてお楽しみいただきたく、氷をイメージした涼やかなラベルをまとわせました。

■おすすめの飲み方:

良く冷やしてお召し上がりください。
グラスの飲み口にお塩をまぶし、レモンなどの柑橘を搾ったソルティードック風にすると、酸味と塩味とコクの調和がお楽しみいただけます。

■商品概要:

  • 原材料:米(能登産五百万石100%)・米麹(能登産米)
  • アルコール分:16%
  • 精米歩合:55%

■価格:
720ml¥1,760(税込)

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数馬酒造 竹葉 冷美酒 720ml

お酒に合う料理

  • 青りんごの要素に合わせて→セロリの浅漬け、ピーマン炒め、青菜の胡麻和え
  • コクと酸味に調和させて→蟹のトマトクリームパスタ
  • 爽やかな酸味を活かして→レモンのチキン煮

オリーブオイルを使ったお料理は特に相性が良いです。

蟹のトマトクリームパスタ