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舞姫 翠露 純米吟醸原酒 山恵錦 秋あがり 720ml(長野県)が入荷しました!

長野県でも最も新しい酒造好適米「山恵錦」を全量使用し、長野県で誕生した「アルプス酵母」を使用した長野県にこだわった純米吟醸原酒です。

ラベルの緑は「長野の自然」を、銀箔の輪は「清冽な水紋」を表現しました。年初に搾り、すぐに全量瓶詰め、氷点下貯蔵を行いましたが、「秋あがり」分だけを貯蔵温度を変えて管理を行い、「秋に呑んで欲しい酒」に育てました。
定番と比べ、より旨みが増し、芳醇な香りで「食欲の秋」に相応しい濃醇な味わいになりました。

■商品概要:

  • 原材料:米(長野県産山恵錦100%)・米麹(国産米)
  • アルコール分:17度
  • 精米歩合:59%
  • 日本酒度:-2
  • 酸度:1.7

■価格:
720ml¥1,870(税込)

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翠露 純米吟醸原酒 山恵錦 秋あがり 720ml