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たからやま醸造株式会社
酒造りへの想い
たからやま醸造は明治18年創業、私で五代目の小さな酒蔵です。
私たちは創業以来、心を込めた手造りの日本酒をお客様にお届けするために、規模を大きくすることなく今日に至っております。
日本酒は、四季を通して香りや旨味が変化する生き物です。
生きている日本酒には最高の飲みごろがあり、本当の旨さを味わうには鮮度がとても重要なのです。
私は「あのときの驚きと感動をあなたにお伝えしたい。」「日本酒が持っている本来の魅力をあなたにお伝えしたい。」
この一心で、どこよりも新鮮な日本酒を酒蔵から直接お届けしています。
あなたが本当の日本酒の魅力に出逢い、今まで体験したことのない感動を味わいたいとお考えであれば、どうぞ私たちのお客様になってください。絶対に後悔はさせません。
私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
受賞歴
2017年
全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞
商品名：たからやま 純米大吟醸
2019年
全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞
商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒
Kura Master 純米部門 金賞
商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒
2020年
全米日本酒歓評会2020 純米部門 銀賞
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
Kura Master 純米部門 金賞
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
2021年
ボルドー酒チャレンジ2021 金賞
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
インターナショナル・サケ・チャレンジ 純米部門 銀賞
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
全米日本酒歓評会2021 純米部門 金賞
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
全米日本酒歓評会2021 吟醸部門 銀賞
商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒
2022年
全米日本酒歓評会 純米部門 金賞
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
2023年
Kura Master 純米部門 プラチナ賞
商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒
2024年
Kura Master 純米部門 プラチナ賞 TOP銘柄選出
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
Kura Master 純米部門 金賞
商品名：TAKARAYAMAコシヒカリ 火入れ原酒
2025年
Kura Master 純米部門 金賞
商品名：TAKARAYAMA新之助 火入れ原酒
2026年
食べるJapan美酒アワードイタリアンシェフが選ぶ美酒部門（食中酒） 二つ星
商品名：たからやま PROTTYPE
食べるJapan美酒アワードフレンチシェフが選ぶ美酒部門（食中酒）一つ星
商品名：たからやま PROTTYPE
食べるJapan美酒アワードフレンチシェフが選ぶ美酒部門（食中酒）二つ星
商品名：たからやま PROTTYPEワイン樽熟成
食べるJapan美酒アワード和食シェフが選ぶ美酒部門（食中酒）一つ星
商品名：たからやま PROTTYPEワイン樽熟成
食べるJapan美酒アワードイタリアンシェフが選ぶ美酒部門（食中酒）一つ星
商品名：たからやま PROTTYPEワイン樽熟成
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）Commended受賞
商品名：TAKARAYAMA 新之助
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）Commended受賞
商品名：いちごのリキュール 日だまりでお昼寝の猫
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）Commended受賞
商品名：お茶のリキュール 木漏れ日でひと休みの猫
（たからやま醸造Webサイトより抜粋）
たからやま醸造の特徴
日本酒文化の未来への継承
ユネスコ無形文化遺産に登録された
伝統的酒造りの技と心を大切に、
日本酒文化を未来へ受け継ぎ、
新たな時代にも響く価値を創造します。
地元・新潟の美しい田園風景とともに歩む
豊かな田園風景と清らかな水源に
育まれた新潟の恵みに感謝し、
持続可能な酒造りを通じて、
この美しい風景と地域の文化を
次世代へと守り続けます。
ともに成長し、喜びを分かち合う職場づくり
働く仲間一人ひとりの挑戦と成長を応援し、
心豊かに、そして経済的にも安定した
暮らしを実現できる環境を整え、
共に喜びを分かち合える企業を目指します。
酒造り
酒造り
酒造り
杜氏
内観
蔵元のこだわり
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霊峰多宝山の名水
百年もの歳月をかけて
ゆっくりと岩盤を浸透してきた水
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蔵人無くして酒はない
創業からたからやま醸造の蔵人たちは
一丸となり酒造りと向き合います。
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農家の人々たちと共に作る酒米
わたしたちがお届けする日本酒で
ご家族・ご友人と楽しい豊かな時間を
お過ごしいただけますように～人、酒、語らい～ たからやま醸造
お酒紹介
たからやま醸造のお酒の一部を紹介します。
たからやま 純米大吟醸 720ml
たからやま prototype ワイン樽熟成 720ml
たからやま 秋のひとつ火 純米酒 720ml
TAKARAYAMA 新之助 瓶燗一回火入れ 720ml
TAKARAYAMA コシヒカリ瓶燗一回火入れ 720ml
TAKARAYAMA ゆきん子舞 720ml
アクセス
〒953-0141 新潟県新潟市西蒲区石瀬１３８０
アクセス
JR 岩室駅下車、タクシーのご利用で約10分
車 巻潟東インターより約25分。駐車場あり。蔵元見学
見学料金：有料
※売店のみのご利用の場合は料金はかかりません。
※10名様以上のご予約は別途ご連絡させていただく事がございます。
あらかじめご了承ください。詳しくは蔵元へお問い合せください。
岩室温泉唯一の酒蔵
1885年創業の歴史ある建物。
岩室温泉に位置しており全国から観光でお越しになったお客様がお見えになります。
醸しの世界へご案内
資料館ではなく実際に今も日本酒造りが行われているリアルな現場をお見せします。
酒造りの現場を覗ける
冬の酒造りのシーズンでも酒蔵を解放し見学ができます。
見学ルートは酒造りでも使用するため、目の前で実際に酒造りを見ることができます。
日本酒と甘酒の有料試飲できます
日本酒と甘酒の有料試飲できます。
四季折々で景色の変わる庭園を眺めながら試飲ができたり、創業から変わらない座敷で歴史を肌で感じながらお楽しみいただけます。
常時6種類の日本酒を堪能できます。大吟醸、純米吟醸、純米酒の定番の商品や海外のコンテストでの金賞受賞酒、季節限定酒などをご用意しております。
試飲のあとは直売店で購入ができます
試飲の後は売店にて旅のお土産やお気に入りの1本を見つけれるはず！
酒蔵でしかご紹介してない商品などもございます。
