港区芝で日本酒と焼酎の販売、お酒と一緒に雑貨や本を売っています。

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  • 日本酒

RiceWineライスワイン

神奈川県足柄上郡大井町金手1062番地

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RiceWine『HINEMOS』醸造蔵−井上酒造 蔵外観

株式会社RiceWine

RiceWine 仕込み風景

RiceWine 仕込み風景

日本の伝統で、世界を豊かにする

日本では、日本酒全体の出荷量は落ち込んでいますが、純米大吟醸などの特定名称酒と呼ばれる日本酒は増加しています。

また、海外への輸出量は8年連続伸びており、今後も大きく伸びていくことが予想されます。

RiceWineでは、全国の酒蔵と提携し、特定名称酒へ特化したオリジナルブランドを製造し、国内外へ素晴らしい日本酒を届けて参ります。

RiceWine『HINEMOS』

RiceWine『HINEMOS』



RiceWineの特徴

RiceWine 「HINEMOS」銘柄一覧

RiceWine『HINEMOS』醸造蔵−井上酒造 蔵外観

RiceWine『HINEMOS』醸造蔵−井上酒造 蔵内観

RiceWine 仕込み風景

RiceWine 仕込み風景

RiceWine 仕込み風景

RiceWine 仕込み風景

RiceWine 仕込み風景

オリジナルブランド『HINEMOS』の製造

「日本酒をもっとシンプルに」
その想いから「HINEMOS」というブランドは立ち上がりました。

初めて日本酒業界に足を踏み入れ、参加した試飲会で、たくさんの銘柄の中から「何を基準にして選べばいいのか分からない」という体験をしました。

「純米大吟醸」「生酛づくり」といった少し難しい用語が、日本酒に足を踏み入れるブレーキになっているのでは?と仮説を立てたところからプロジェクトはスタートしています。

今回、すべての人が日本酒を身近に感じることができるように” 時間帯でオススメの日本酒を飲む” というシンプルで、新しいスタイルの日本酒を提案いたします。

RiceWine『HINEMOS SHICHIJI』

RiceWine『HINEMOS HACHIJI』

その時の、そばに。
HINEMOS

お酒を飲む。あるときは、友人と。あるときは、恋人と。
あるときは、仕事仲間と。そのタイミングやシチュエーションは様々。
そしてお酒を飲む時間帯。
夕方の少し早めの乾杯。メインディッシュを盛り上げる乾杯。
終電が終わり、日が移り変わる深夜の乾杯。

時間帯によってその時間を最高な瞬間に変えるお酒は違うと考えます。
「HINEMOS」(ひねもす)とは「全ての時間」という言葉。
HINEMOSがあなたの全ての時間に寄り添い、最高な時間を演出します。

RiceWine『HINEMOS KUJI』

RiceWine『HINEMOS JUJI』

RiceWine『HINEMOS REIJI』

RiceWine『HINEMOS NIJI』

井上酒造への委託醸造

オリジナルブランド「HINEMOS」は、神奈川県の井上酒造へ委託醸造して造っています。

【井上酒造について】

1789年の創業。200年以上にわたって、酒匂川(さかわがわ)流域に広がる足柄平野で、箱根からの清涼な冷気と伏流水(ふくりゅうすい)、そして厳選された原料米を使って日本酒を造りつづけています。
「箱根山」が代表銘柄。

お酒紹介

RiceWineのお酒の一部を紹介します。

  • RiceWine HINEMOS SHICHIJI 7時 500ml

    HINEMOS SHICHIJI 7時 500ml

  • RiceWine HINEMOS HACHIJI 8時 500ml

    HINEMOS HACHIJI 8時 500ml

  • RiceWine HINEMOS REIJI 0時 500ml

    HINEMOS REIJI 0時 500ml

  • RiceWine HINEMOS NIJI 2時 500ml

    HINEMOS NIJI 2時 500ml

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〒258-0018 神奈川県足柄上郡大井町金手1062番地

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