石鎚酒造 石鎚 純米吟醸 愛山50 720ml(愛媛県)が入荷しました!
■蔵元からのコメント
昨年より希少であり、古くより栽培の難しいとされる兵庫県産の酒造好適米「愛山」を使った酒造りに取り組むべく準備しておりました。
「愛山」の格式と品位にふさわしい酒質設計とし、優雅な吟醸香が漂う、石鎚らしくなめらかで米の旨味がたっぷりの純米吟醸酒に仕上がりました。
■商品概要:
- 原材料:米、米麹
- アルコール分:16度
- 精米歩合:50%(兵庫県産愛山)
- 日本酒度:±0
- 酸度:1.3
■価格:
720ml¥2,541(税込)
ものがたり酒店のスタッフコメント
希少な酒米「愛山」を使用。毎年10月頃に発売される石鎚酒造さんの数量限定商品です。
華やかな香りと「愛山」ならではの豊かな米の旨味が存分に味わえる一本です。