四万十鮎の炭火塩焼き(鮎塩焼き)が入荷しました!
炭火無煙燻製法で焼き上げた焼鮎
高知の名物といえば「鮎の塩焼き」です。
鮎の塩焼きは、鮎本来の香ばしい風味と甘みを堪能できるシンプルな食べ方です。
いわゆる囲炉裏焼です。塩焼きは他地域では焼き鮎とも謂われます。
■価格:
1尾¥849(税込)
- 内容量:1尾
- 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。
- 賞味期限:製造日より3ヶ月
- 原材料:鮎(高知県産)、食塩
- エネルギー(100gあたり推定値):236kcal、たんぱく質22.1g、脂質14.8g、炭水化物0.8g
- 食塩相当量(100gあたり推定値):5.1g
【メーカー情報】
- 企業名:四万十生産有限会社
- 本社所在地:高知県高岡郡四万十町大正680-3