山岡酒造 湖の誉 特別純米酒 720ml（滋賀県）が入荷しました！
大吟醸並みの手間暇をかけ、お米の甘みと旨みをしっかりと引き出した、ふくらみのある味わいの特別純米酒です。純米吟醸と比較すると、濾過によって滓由来の成分を抑えることで、クセの少ないすっきりとした味わいに仕上げています。
封を開ければ、ふわりと広がるフルーティな香り。口に含むと、厚みのある日本酒の旨みがゆっくりと広がります。一方で、後味は驚くほどすっきり。雑味を感じさせない、クリアな飲み口が特徴です。純米吟醸と同様に、普段日本酒を飲み慣れていない方や、白ワインがお好きな方にも親しみやすい味わいです。
素材の味を活かした和食はもちろん、よく冷やしてアペリティフ（食前酒）として、またカルパッチョやカマンベールチーズ、イタリアンと合わせても楽しんでいただけるお酒です。
■商品概要：
- 原材料：米（国産）・米麴（国産米）・長浜産吟吹雪75%使用
- アルコール分：15度
- 精米歩合：60％
- 日本酒度：-14
- 酸度：ー
■価格:
720ml￥2,200（税込）
