漁師の鯛漬け が入荷しました!
炭火無煙燻製法で焼き上げた焼鮎
高知の名物といえば「鮎の塩焼き」です。
鮎の塩焼きは、鮎本来の香ばしい風味と甘みを堪能できるシンプルな食べ方です。
いわゆる囲炉裏焼です。塩焼きは他地域では焼き鮎とも謂われます。
■価格:
100g¥405(税込)
- 内容量:100g
- 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。
- 賞味期限:製造日より3ヶ月
- 原材料:真鯛(高知県産)、醬油(小麦、大豆を含む)、みりん、生姜、ねぎ
- エネルギー: 100g当たり 184Kcal、たんぱく質12.4g、脂質5.4g、炭水化物17.8g、食塩相当量4.7g(推定値)
【メーカー情報】
- 企業名:四万十生産有限会社
- 本社所在地:高知県高岡郡四万十町大正680-3