港区芝で日本酒と焼酎の販売、お酒と一緒に雑貨や本を売っています。

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宗政酒造 清酒宗政 純米吟醸酒-15(佐賀県)

酒造好適米を55%まで磨き、「高エステル生成酵母」を使って、宗政酒造独自の醸造法で造った超甘口純米吟醸酒(日本酒度-15)です。
通常の純米酒に比べて約3〜5倍の甘味があるのが特徴です。フルーティな香りと、口に含むと極めてソフトな味わいで、やさしい甘味にほのかな酸味と旨味がバランスよく広がります。冷蔵庫でほどよく冷して、和食全般にマッチングする食中酒として是非お楽しみ下さい。
特に女性や初心者には超オススメの逸品です。

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宗政酒造 清酒宗政 純米吟醸酒-15(佐賀県)