港区芝で日本酒と焼酎の販売、お酒と一緒に雑貨や本を売っています。

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末廣酒造 伝承山廃純米(福島県)

明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが末廣酒造嘉永蔵。
当時から伝承される末廣の嘉儀式山廃造り。酸味と甘味が入り混じるバランスよい山廃純米酒です。
末廣酒造の「伝承山廃 純米末廣」は燗上がりのいい酒として通の間で好まれています。
燗つけした酒はまろやかさが際立ち、料理のおいしさを引き立てます。そして、適度な温もりが口の中をさっぱりとさせてくれ、食を促してくれます。

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末廣酒造 伝承山廃純米(福島県)