純米吟醸生原酒 まんさくの花 中ぐみ 720ml(秋田県)が入荷しました!
搾りの時の違いを愉しむ究極の呑み比べ。
小仕込みで丁寧に醸した純米吟醸を、伝統の槽(ふね)で搾るタイミング別に取り分けた「荒・中・責」シリーズの中ぐみです。全く同じお酒の呑み比べが出来る、唯一無二の人気シリーズです。
荒ばしりの段階ではまだ袋の目が粗く、うすにごりのお酒が搾られますが、徐々に袋の目が詰まってきて、流れるお酒が透明に変わったらそこからが「中ぐみ」の合図。最も美しいお酒が搾られるタイミングです。
■商品概要:
- 原材料:秋田酒こまち88%/山田錦12%
- アルコール分:16度
- 精米歩合:50%
- 日本酒度:-0.5
- 酸度:1.4
■価格:
720ml¥1,980(税込)






