Shida Cidre シダシードル 発泡性純米生酒 720ml が入荷しました！
★【テーマ】「米を育てる」
Cidre（シードル）とは林檎酒を表す言葉ですが、シードルの爽やかな泡の感覚を再現することが、志太泉の発泡性純米酒造りの目標のひとつであったため。
Danchu日本酒特集2019年Ｄanchuのスパークリング日本酒特集にて「強発泡＆がっつり料理に負けないしっかり強い味わい。」と紹介されました。シダシードルは流行りで作ったのではなく、成熟したの飲み手にも評価される酒を目指します。
★【味わい】
強い発泡性がありますので、少し開栓しますと必ず液面が上がってきます。液面が上がってきたらキャップを閉めて頂き液面が下がたら再び開栓して頂きます。この繰り返しにより時間をかけて開栓お願いします。おりが沈んでいますが絶対に振らないでください。振って開栓するとお酒が噴き出す危険があります。
■商品概要：
- 原材料：山田錦100％使用
- アルコール分：14度
- 精米歩合：60％
- 日本酒度：
- 酸度：
■価格:
720ml￥1,760（税込）
