港区芝で日本酒と焼酎の販売、お酒と一緒に雑貨や本を売っています。

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舞姫酒造 翠露 純米大吟醸 夏の山田錦39%(長野県)が入荷しました!

華やかな香りとふくよかな旨みは、正に最高級というにふさわしい味わいです。
麴は麹蓋を使用し、低温発酵にてゆっくりと醸しました。
袋搾りを行った翌々日に瓶詰めを行い、すぐに火入れを行い出荷時にも火入れを行った二度火入れ商品です。
二度火入れとは思えないみずみずしさと、夏にふさわしい爽やかな飲み口が特徴です。

■商品概要:

  • 原料米:兵庫県産山田錦
  • 精米歩合:39%
  • アルコール分:15度
  • 日本酒度:-1
  • 酸度:1.3

■価格:
720ml¥2,800(税抜)

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舞姫酒造 翠露 純米大吟醸 夏の山田錦39%(長野県)